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小分子量食品出口级营养强化剂 透明质酸 玻璃酸钠

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信息简介:小分子量食品出口级营养强化剂 透明质酸 玻璃酸钠

详细信息:
“小分子量食品出口级营养强化剂 透明质酸 玻璃酸钠”参数说明
形态: 固体 重金属: 20ppm
CAS号: 溶液透光度: 99.9%
纯度: 92% 含量: 42
保质期: 三年 用途: 食品保健食品添加剂
分子量范围: 70万道尔顿以下 外观性状: 白色或类白色颗粒、粉末
“小分子量食品出口级营养强化剂 透明质酸 玻璃酸钠”详细介绍
影响HA粘度的常见可逆与不可逆反应
在以下条件下,可使透明质酸钠溶液的粘度发生不可逆下降:
(1)pH值过低;
(2)透明质酸钠酶的存在;
(3)还原性物质如半胱氨酸、焦没食子酸、抗坏血酸或重金属离子 的存在;
(4)紫外线、电子束照射;
(5)长时间高温。
在以下条件下,可使透明质酸钠溶液的粘度发生可逆下降:
(1)溶液中加入盐;
(2)溶液中有适量的有机溶剂存在;
(3)适当加热。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? HA溶解方法
? ? ?HA有较好的配伍性、相容性,几乎可以添加到任何含水的化妆品中。HA的大分子、高黏度性使其溶解相对较慢是正常的,分子量越高,浓度越大,溶解越慢,建议加热溶解,浓度0.5~1.0%,将水加热至60~80℃,在快速搅拌下缓缓将HA粉末加入,勿使黏结成团。粉末的加入速度对溶解的速度影响很大,尽量应使其完全分散,粉末分散均匀将大大提高溶解速度,在这一步多花些时间是必要的,搅拌的方式对粉末的分散也很重要,搅拌需能使液体翻腾,形成湍流,尤其是粉末的添加过程,恰当的搅拌能节省溶解时间,一般情况下持续搅拌20~60分钟即可完全溶解。1%透明质酸钠溶液不存在溶解问题,但使用时应尽量用溶解水将瓶壁清洗干净
以免造成浪费。?
? ? ? 亦可将适量的甘油加入装有透明质酸钠的包装瓶或其它容器中,振荡或搅拌使透明质酸钠完全浸透湿润,在搅拌下慢慢加入60~80℃水中,并搅拌,可提高溶解速度,避免透明质酸钠粉末飞扬。?
? ? ? 在生产实际中我们建议客户另取容器,将配方量的透明质酸钠加于部分或全部配方量的甘油、丙二醇、1.3丁二醇中,搅拌混合浸透后,加入水相罐,升温过程即可全部溶解。这样透明质酸钠在溶解过程中不会出现成团和粉尘飞扬的现象,同时也加快了溶解速度。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?注意事项
1、透明质酸钠溶解应采用纯水或蒸馏水,以免影响澄清度。
2、透明质酸钠是生物多糖,一经溶解尽量一次配用完毕,如有剩余液体,请加入防腐剂后保存,以防止微生物污染。
3、不能与阳离子表面活性剂或阳离子防腐剂混合使用,以免产生浑浊或沉淀反应。
4、透明质酸钠易吸潮,产品应密封存放于干燥、低温处(2~10℃)。
信息编辑:石家庄潍坊力德生物工程有限公司   字号:
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