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“食品级 50万以下低分子量 透明质酸 玻尿酸”参数说明
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透明质酸的发现、结构及分布
? ? ?1934年,Karl Meyer自牛眼玻璃体中提取分离,得到了一种大分子粘多糖。该物质与以往粘多糖最大的不同是其不含有**基。由于它的这种特性,使其对人体具有独特的作用。Karl Meyer将此种大分子粘多糖命名为透明质酸盐,随后进行了更深层次的科学研究。当时,这种新物质拥有两个名称:当其用来表示在合成作用时,被称为透明质酸盐;当讨论对人或动物身体的研究行为时,被称为透明质酸。实际应用中,透明质酸钠等同于透明质酸。 ? ? ?透明质酸钠属于粘多糖类物质,是由双糖重复单元(D-葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖)构成的一种线性的、无支链的、高分子聚合物。透明质酸钠的平均分子量为105~107Da。透明质酸钠具有很强的粘弹性和极好的润滑性。人体内其他的粘多糖还包括软骨素、**角质素、**皮肤素和肝素等。 ? ? 透明质酸钠在动物组织机体中分布较为广泛,几乎所有的动物组织中均含有透明质酸钠,只是含量不同;已分离出透明质酸钠的有:结缔组织、脐带、皮肤、人血清、鸡冠、关节滑液、脑、软骨、眼玻璃体、人尿、鸡胚、卵细胞、动脉和静脉等。 ? ? 透明质酸钠是构成细胞间质的主要成分,在机体的其他组织也广有分布,在机体中有着重要的生理作用,主要有: ? ?1、治愈创伤 ? ?2、防晒并对受损的皮肤进行修复 ? ?3、预防感染 ? ?4、调节细胞外液电解质与水分 ? ?5、润滑 ? ?6、保持眼内透明液的稳定 |
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